Рейтинг рецепта |
Готовим картофель.
1. Берем 4 больших картофелины, протыкаем вилкой в нескольких местах, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при 200 градусах в течение часа.
Можно запечь в микроволновой печи, завернув в бумажную салфетку, в течение 8 минут до мягкости, после проткнуть вилкой.
Пока запекается картофель, готовим соус
2. В небольшой кастрюле смешаем молоко и муку, доводим до кипения и мешаем, пока не загустеет, в течение 2-3 минут. Добавляем тертый сыр, соль, перец и мешаем, пока соус не станет однородной массой. Держим на огне помешивая еще 2 минуты.
3. Размораживаем брокколи в микроволновой печи 4-5 минут, до горячести.
4. Разрезаем в середине картофелину, делаем паз. Закладываем между половинок брокколи и сверху заливаем нашим соусом Чеддер.
Основной ингредиент: Овощи
Комментариев нет. Вы можете быть первым.
Для добавления комментария вам необходимо зарегистрироваться