Креветки на гриле с персиками и листьями салата

Ингредиенты на 1 порцию:

салат латук

10 листьев

свежий персик

половинка

королевские креветки

6 шт.

оливковое масло

½ ст. ложки

сок лайма

1 ст. ложка

мед

½ ст. ложки

кинза

1 ст. ложка

соль и перец

по вкусу

Время приготовления

15 мин

Как приготовить "Креветки на гриле с персиками и листьями салата"

1. Разогрейте гриль

2. Наденьте на деревянную шпажку креветки, предварительно смазав их маслом. Посыпьте солью и перцем

3. Наденьте на деревянную шпажку порезанный кусочками персик.

4. Поставьте шпажки на гриль и обжаривайте по три минуты с каждой стороны до готовности. Персик должен стать мягким.

5. В маленькой миске смешайте оливковое масло, сок лайма, мед, кинзу, соль и перец.

6. Выложите на блюдо листья салата, на них готовые креветки и ломтики персика. Сверху залейте соусом.