Шашлык из курицы с овощами, лимоном и базиликом

Рейтинг рецепта
Шашлык из курицы с овощами, лимоном и базиликом
Пищевая ценность:
Калорийность
360 ккал
Белки
41 г
Углеводы
9 г
Жиры
17 г
Клетчатка
2 г
Ингредиенты на 4 порции:
оливковое масло
⅓ cтакана
свежевыжатый лимонный сок
3 ст. ложки
тертая лимонная цедра
1 ст. ложка
измельченный чеснок
1 зубчик
горчица
1 ст. ложка
соль
1.5 ч. ложки
свежемолотый черный перец
¾ ч. ложки
свежий базилик
⅓ стакана
куринная грудка
600 г
сладкий перец
1 шт
кабачок цуккини
2 шт
томаты черри
16 шт
Время приготовления
15 мин

Как приготовить "Шашлык из курицы с овощами, лимоном и базиликом"

1. Смешайте масло, лимонный сок, цедру, чеснок, горчицу, соль, перец, базилик в большой чашке. Добавьте туда нарезанную среднего размера кусочками курицу, нарезанные квадратами болгарский перец и кабачк, помидоры черри. Закройте крышкой и поставьте на 2 часа в холодильник.

2. Через полтора часа, опустите на 30 мин. в воду  деревянные шампуры.

3. Подготовьте гриль.

4. Наденьте на шампуры курицу с овощами, чередуя кусочки и поместите на гриль. периодически переворачивайте шампуры, чтобы не пригорело. Примерное время готовки - 10-15 минут.

Подавать сразу же.

Основной ингредиент: Курица  

Метки   Гриль   Много белка  

Комментарии

Комментариев нет. Вы можете быть первым.

Для добавления комментария вам необходимо зарегистрироваться